So arbeiten wir
Ihr Betrieb stellt die Fachkraft selbst und direkt an. Regalis ist nicht Arbeitgeber der Fachkräfte und betreibt keine Zeitarbeit. Unsere Partner vor Ort in Usbekistan und in der Türkei sprechen Bewerber an und prüfen Zeugnisse, Erfahrung und Sprachstand.
Welche Aufgaben Betriebe besetzen
Gesucht werden vor allem Köche und Beiköche für Frühstück, À-la-carte und Bankett, Servicekräfte für Restaurant und Bar sowie Fachkräfte für Zimmer und Wäsche. An der Rezeption kommen Check-in, Telefon und Buchungssystem dazu.
Die Dienste liegen früh, spät und am Wochenende, in der Saison mit vielen Gästen auf einmal. Betriebe achten auf Sauberkeit nach den Hygieneregeln, auf Belastbarkeit im Hochbetrieb und darauf, dass jemand im Team mitzieht.
Gastgewerbe und Ausbildung in Usbekistan
Der Tourismus in Taschkent, Samarkand und Buchara wächst, und mit ihm entstehen neue Hotels und Restaurants. Viele junge Menschen sammeln dort erste Erfahrung mit internationalen Gästen. Ausgebildet wird an Colleges und Technikums mit hohem Praxisanteil.
Usbekisch und Russisch sprechen fast alle, Englisch vor allem die Jüngeren im Tourismus. Deutsch lernen viele an Sprachschulen im Land. Manche haben ihr Handwerk in der Küche auch ohne Zeugnis gelernt; das halten wir offen fest.
Qualifikationen und Deutschkenntnisse
Die Vermittlung setzt in der Regel eine abgeschlossene Ausbildung mit Zeugnis voraus und Deutsch ab A2 mit anerkanntem Zertifikat. Für Service und Rezeption wünschen sich viele Betriebe mehr Deutsch, in der Küche reicht A2 oft für den Anfang.
Für tarifgebundene Betriebe gibt es je nach Beruf weitere Wege, etwa wenn Berufserfahrung und ein Abschluss aus dem Herkunftsland vorliegen. Welcher Weg passt, klären wir mit Ihnen vor der Suche.
- Abschluss eines Colleges in Küche, Service oder Tourismus
- Erfahrung in Hotel, Restaurant oder Kantine
- Deutsch ab A2 mit Zertifikat, Englisch oder Russisch dazu
In fünf Schritten zu neuen Kollegen
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1
Bedarf schildern
Sie nennen Posten, Dienste, Vergütung und Unterkunft im Fragebogen. Danach klären wir die Einzelheiten am Telefon.
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2
Ansprache vor Ort
Unsere Partner in Usbekistan sprechen geeignete Fachkräfte an und sehen Zeugnisse und Zertifikate ein.
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3
Vorstellung
Sie erhalten Profile ohne Namen, oft mit einem kurzen Video der Person, und führen das Gespräch per Video.
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4
Arbeitsvertrag und Unterlagen
Sie schließen den Vertrag direkt mit der Fachkraft. Für Visum und Einreise koordinieren wir die Unterlagen.
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5
Ankunft und Einarbeitung
Die Fachkraft reist ein und lernt Ihr Haus kennen. Für Fragen beider Seiten bleiben wir erreichbar.
Was Ihr Betrieb beisteuert
Wer neu in Deutschland ankommt, braucht zuerst ein Zimmer und einen Menschen, der Fragen beantwortet. Deshalb stellen Sie für die ersten Monate eine Unterkunft oder helfen bei der Suche und nennen eine feste Ansprechperson.
- Personalzimmer oder Wohnung, sonst Hilfe bei der Suche
- Eine Ansprechperson für Dienstplan und Alltag
- Einarbeitung in Abläufe, Kasse und Hygiene
- Ein Kollege oder eine Kollegin als Pate für die ersten Wochen
Häufige Fragen
Kochen Fachkräfte aus Usbekistan auch europäische Küche?
Viele haben in Hotels mit internationalen Gästen gearbeitet. Was jemand kann, sehen Sie im Profil und im Gespräch. Eine kleine Aufgabe im Video ist möglich.
Wie verständigen wir uns am Anfang?
Mit einfachem Deutsch und klaren Abläufen gelingt das meist gut. In vielen Teams hilft auch Englisch oder Russisch. Die Sprache wächst mit jedem Dienst.
Können wir mehrere Stellen auf einmal melden?
Ja. Im Fragebogen fügen Sie weitere Stellen hinzu, etwa Küche und Service in einer Anfrage.
Über Anerkennung, Visum und Aufenthalt entscheiden allein die zuständigen Stellen. Feste Fristen nennen wir deshalb nicht.