Отрасли

Общественное питание: работа в Германии

Кухне и залу нужен персонал, который выдерживает часы пик и надёжно работает в команде.

повар выкладывает блюдо на тарелку на светлой профессиональной кухне, вид со спины
  • Повар
  • Помощник повара
  • Кухонный работник
  • Работник ресторана
  • Официант
  • Бармен
  • Обслуживание завтраков
  • Мойщик посуды

Предприятия общественного питания ищут прежде всего поваров и опытных официантов. На кухне без контакта с гостями практика важнее уровня языка.

Важно честное описание рабочего времени. Разделённые смены и работа по выходным обычны, но должны быть названы заранее.

Сезонные предприятия часто предоставляют жильё. Это сильно упрощает трудоустройство, потому что жильё в курортных регионах в дефиците.

Многие соискатели приносят опыт из кухонь отелей и ресторанов. Рецептуры и порядки немецкого предприятия они осваивают в ходе введения в работу.

Типичные требования

  • Немецкий на уровне A2–B1, при общении с гостями скорее B1
  • Практика на кухне или в зале, желательно с подтверждением
  • Готовность к разделённым сменам и работе по выходным
  • Знание правил гигиены, обучение возможно на месте
  • Выносливость в часы пик

Типичные условия работы

  • Полная занятость с разделёнными сменами днём и вечером
  • Введение в работу шеф-поваром или руководителем зала

Профессии в этой отрасли

  • Для поваров из Узбекистана и Турции: работа в ресторанах и отелях Германии, признание в палате, гигиена, немецкий язык и путь с Regalis.

  • Все профессии Уход, ремесло, стройка, транспорт и кухня: по каждой профессии признание, немецкий язык, документы и путь из Узбекистана и Турции.

Статьи по теме

  • Для работодателей

    Иммиграция специалистов: обзор для работодателей

    Вид на жительство для специалистов, согласие Федерального агентства по труду и ускоренная процедура: краткий обзор для работодателей.

    • 2 мин. чтения
  • Для работодателей

    Стоимость подбора персонала

    Какие расходы возникают при подборе персонала из-за рубежа, кто их несёт и почему соискатели ничего не платят. Краткий обзор без цифр.

    • 2 мин. чтения
  • Для работодателей

    Частые ошибки при найме из-за рубежа

    Размытое описание должности, неполные документы, позднее признание, неподготовленное жильё: частые ошибки при найме из-за рубежа и как их избежать.

    • 2 мин. чтения
  • Соискателям Соискатели создают профиль в Regalis, загружают документы, и мы представляем их работодателям в Германии. Трудоустройство напрямую в компанию.

Отрасли

  • Отели ищут персонал для ресепшена, этажей и завтраков, часто с постоянным графиком смен.

    Подробнее
  • Ремесленные предприятия ищут мастеров с практикой, которые самостоятельно работают на объекте.

    Подробнее
  • Производственные предприятия ищут операторов, подсобных рабочих и специалистов для серийного производства.

    Подробнее

Расскажите о своём опыте

Заполненный профиль говорит больше, чем название отрасли.

Связаться с нами: info@regalis-personal.com · +49 (0) 2924 879 26 40